Vleespennen werden gebruikt om opgebonden wild, gevogelte of vlees bij het braden in vorm te houden. De twee pennen in het Amsterdams Historisch Museum maakten oorspronkelijk deel uit van een serie van vier. De andere twee bevinden zich in het Rijksmuseum te Amsterdam (De Lorm 2001~2, p. 413 nr. 295). Zie over vleespennen: Wttewaall 1994~2, p. 202, p. 203 afb. 618.