Brood, aardappels en patat : eeuwen eten in Amsterdam / Jan Baart ... [et al.] ; onder red. van Renée Kistemaker en Carry van Lakerveld ; [tek. Paul Höhner]

De geschiedenis van de eetgewoonten in Amsterdam van de 16e eeuw tot heden, met informatie over kook- en eetgerei, voedsel en gezondheid.

Brood, aardappels en patat : eeuwen eten in Amsterdam / Jan Baart ... [et al.] ; onder red. van Renée Kistemaker en Carry van Lakerveld ; [tek. Paul Höhner]

De geschiedenis van de eetgewoonten in Amsterdam van de 16e eeuw tot heden, met informatie over kook- en eetgerei, voedsel en gezondheid.